「もしもし渡邉です。先輩ですか？ 今度，そちらの炊飯器の部署にどうやらお世話になりそうなので，よろしくお願いします」
「おぅ，そうかそうか。待っているぞ」
2009年初め，渡邉は7年間担当していた，ファクシミリなどの情報家電の部署から異動することが決まり，その準備に追われていた。いわゆる，黒物から白物へと対象製品が変わったことで，期待と不安を交えながら新たな部署へと赴く。
「渡邉君，異動してきたばかりのところ悪いけど，加西にちょっとの間，赴任してもらうから」
「えっ，加西ですか。加西でも炊飯器をやっているんですか？」
「いやいや，ホームベーカリーを担当してもらうから…」
「ホームベーカリー？ 」
「ほら，家でパンを作るやつだよ」
炊飯器を担当すると思っていた渡邉は，先輩と仕事をする機会もなく，異動するや否や加西事業所への赴任を命じられる。しかも，白井と早勢にさえ，まだ会っていなかった。
39カ条の質問状
渡邉は，そもそもパンがどうやって作られているのかよく知らない。そんな自分がホームベーカリーの担当になるとは…。とにかく，パンを作る工程がどういうものかをまず知らなければ始まらない。そこで，加西にある本屋へと繰り出した。家でパンを焼くための入門書を見つけた渡邉は，レジの女性店員の目を気にしながらも，その本を購入する。
さらに，ホームベーカリーに関する知識をもっと増やすために動きだした。周囲に聞いてみると，どうやら「ホームベーカリーといえば，白井さんと早勢さん」ということらしい。渡邉は早速，ホームベーカリーの基礎的な知識を得ようと，39カ条に及ぶ質問状を白井と早勢に送付する。こね作業の意味やドライイーストの投入時期といったものから，強力粉と薄力粉の違い，ホームベーカリーに使う部材の材質やコーティングでの注意点など，多くの疑問をぶつけた。
