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ブロックチェーンで食中毒の撲滅を狙う、IBMと食品業界

  • 小島 郁太郎
  • 2017/08/23 19:47
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米IBM社と食品業界企業がコンソーシアムを結成し、ブロックチェーン技術を使った食品のサプライチェーン管理の仕組みを構築する。食中毒など食品由来の各種課題の解決を狙う。

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