日立アプライアンスは,0.7気圧の真空にできるチルド室を備えた冷蔵庫「R-X6000」など6機種を発表した。チルド室を真空にすることで酸素濃度を下げ,食品に含まれるDHAやビタミン,アミノ酸などの酸化を抑えることができるとする。最上位機種のR-X6000は定格内容積601Lで,2007年9月24日に発売する。オープン価格だが,同社では実売価格は31万円前後になると見込む。

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