家族をつなぐ

2005年6月10日に発売した，ポリフェノールを増 やす機能を搭載した冷蔵庫「Wclass」。

　ポリフェノールを増やす機能を搭載した冷蔵庫も無事，2005年6月10日に発売となった。ビタミンCやポリフェノールを増やす機能を次々と搭載したことで，三菱電機の冷蔵庫にますます注目が集まった。市場シェアもおのずと上昇した。その結果，製品だけではなく，平岡への注目度がさらに高まっていった。

　平岡は相変わらずマスコミに引っ張りだこだったが，ついにはある雑誌の「ウーマン・オブ・ザ・イヤー2006」のベスト10にランク・インしたのだ。ベスト10の中には書籍「電車男」の編集者などが名を連ねており，受賞者たちがスーツ姿で微笑む写真が雑誌に掲載された。その中で，平岡だけが技術者らしく作業着姿で写っていたため，その点を気にした平岡は，2005年末に開かれた授賞式には少しおめかしをして出席したという。

　平岡は冷蔵庫に対して，家族の全員が毎日のように使う「家族をつなぐ製品」との思いがある。その平岡が育て上げたビタミンCを増やす冷蔵庫は，ユーザーだけでなく，開発にかかわった家族の心もつないでいった。

　ビタミンCを増やす技術が載った論文を発掘し，地道な実験を繰り返してきた八木田には，子供たちが冷蔵庫に関する作文を書いてくれた。三菱電機の社内で配布されている雑誌の2005年12月号に載った作文には「冷蔵庫の中で野菜のビタミンCが増えると聞いてびっくりした」という素直な感想とともに，ビタミンCを増やす冷蔵庫が「家族のお気に入りの一品」になっていることを紹介していた。